Forno a legna Rotante
La cottura della pizza è un'arte che richiede grande maestria e attenzione, e per questo motivo molte pizzeria Malborghetto a Ferrara ha scelto di utilizzare il forno a legna rotante, che
garantisce una cottura perfetta e un sapore autentico. La particolarità di questa tipologia fi forno, è l'area di appoggio delle pizze che è una superficie rotante a fianco alla fiamma. Questo sistema di cottura garantisce una cottura uniforme e una migliore igiene, in quanto la pizza non è a contatto con la legna o altre impurità.
Le nostre pizze
La pizzeria Malborghetto è uno dei posti migliori in cui gustare pizze speciali, realizzate con impasti di farina di Kamut, cereali o farina integrale e farcite con ingredienti di stagione. Questa pizzeria si distingue per la qualità degli ingredienti utilizzati, la cura nella preparazione delle pizze e l'attenzione alle esigenze dei propri clienti, compresi i celiaci.
Se siete alla ricerca di una pizzeria che si dedica alla preparazione di pizze speciali, non perdete l'occasione di provare quelle della pizzeria Malborghetto: ne rimarrete sicuramente soddisfatti!
Pizze per celiaci con forno a parte
La Pizzeria Malborghetto dedica particolare attenzione alle esigenze dei celiaci, realizzando pizze senza glutine con impasti leggeri e gustosi. Inoltre, per garantire la massima igiene, la pizzeria utilizza un forno a parte per la preparazione delle pizze per celiaci.
LE MIGLIORI PIZZE PER CELIACI DI FERRARA
Le pizze per celiaci preparate dalla pizzeria Malborghetto, vengono preparate ogni giorno con farine alternative di qualità, in grado di conferire all'impasto un sapore leggero ma veramente gustoso.
Pizze senza lattosio
La Pizzeria Malborghetto è specializzata anche nella preparazione di pizze senza lattosio, utilizzando ingredienti alternativi per farcire le pizze con sapori autentici e gustosi. La pizzeria Malborghetto è una meta ideale per tutti coloro che cercano soluzioni culinarie adatte alle proprie intolleranze alimentari.
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